Глава Россельхознадзора Данкверт Сергей сказал, что десятая часть молочной продукции на полках российских супермаркетов является фальсифицированной. Специалисты считают, что не лучше положение и в прочих продуктовых сферах.
Продуктовый контрафакт особенно опасен тем, что делает вред непосредственно здоровью граждан. Не прошедшие установленные экспертизы товары могут иметь в своем составе недозволенные ингредиенты, что обеспечивает недобросовестному предпринимателю лишнюю экономию на себестоимости продукции, а врачам - лишнюю головную боль.
Уменьшить ущерб позволяет маркировка упаковки продукции специализированным штрих-кодом, в котором зашифрована комбинация цифр, соответствующая уникальному коду товара. Разработчик должен зарегистрировать штрихкод на каждый товар в специальной базе. Однако как защитить себя от фальшивого штрих-кода?
Какую же информацию скрывает штрих-код для товара?
Штрих-код - это графическое изображение чередующихся черных и белых полос разных размеров, которое наносится на упаковку продукции для обеспечения автоматической считки информации с употреблением специальных технических средств.
В настоящий момент покупатель может встретить штрих-код на продукцию, согласный стандартам EAN, UPC, Code128, Codabar и другим. Для каждого стандарта обусловлена собственная символика и требуется уникальный сканер штрих-кода. При надобности шифрования большого объема информации используются двухмерные символики, например: QR код.
Когда предприниматель хочет купить штрихкод для своей продукции, он дает оператору данные, каковые и будут выведены в виде толстых и тонких вертикальных полос. Данная информация может заключать:
- страну производителя продукции;
- уникальный код предприятия;
- уникальный код, присвоенный этому товару;
- параметры товара, включая его вес НЕТТО либо БРУТТО, цвет, размеры и пр.
Штрихкод в свою очередь заключает контрольную цифру (чаще всего, последняя в ряду), какая разрешает обнаружить маркировку, не имеющую регистрации в международном классификаторе.
Проверить эту цифру можно вручную за четыре шага:
- Сложить все нечетные цифры штрих-кода без конечной в ряду;
- Сложить все четные цифры и умножить полученную сумму на три;
- При суммировании обоих результатов должно выйти двузначное число;
- Довершать числовой ряд штрихкода должна цифра, полученная методом вычитания из 10 последней цифры двузначного числа из пункта 3.
Если итоговый результат не совпадает с последней цифрой, то с вероятностью сто процентов перед вами контрафакт. Приобретать данную продукцию крайне не рекомендуется.
Отслеживание штрих-кода с помощью смартфона
Современные технологии предоставляют возможность проверить товар на фальсифицирование по штрих-коду непосредственно в магазине, используя специальный софт на своем мобильном гаджете.
Программы для проверки штрих-кодов могут быть установлены как на операционную систему iOs, так и на Android, что разрешает иметь под рукой тестер обладателям не только айфонов, однако и телефонов иной марки.
Наиболее популярны для решения этой задачи приложения:
- QR сканер;
- BarCow;
- iConit;
- и другие.
Большинство приложений бесплатны и универсальны, т.е. способны считывать штрих-коды разнообразных стандартов и размеров.
Анализ подлинности продукции по штрих-коду не может дать полной гарантии защиты от фальсификации, но увеличивает шансы купить оригинальный товар, который прошел все необходимые проверки и сертификацию, что особенно важно при выборе покупок в продуктовых супермаркетах.
